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| Forsthaus Hessenstein |
| Im zum Gut Panker gehörenden Forsthaus Hessenstein befindet sich heute das gleichnamige traditionelle Restaurant mit vorwiegend ländlicher, regionaler Küche. Viele Stammgäste genießen hier die besondere Atmosphäre, im Sommer auch auf der schönen Terrasse. |
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| Speisekarte |
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| Salate der Saison in Kräutervinaigrette |
9,- |
| Holsteiner Kartoffelsuppe mit Gartenkräutern |
11,- |
| Gebackener Schafskäse auf Tomaten Avocadosalat |
12,- |
| Rindercarpaccio an Spargelsalat |
14,- |
| Parfait und Tranchen vom Wildschwein-Schinken an jungen Salaten und Parmesan |
14,- |
| Spargelgratin mit Spinatnocken |
18,- |
| Lauchkuchen an caramelisiertem Ziegenkäse mit Mandeln und Pilzen |
19,- |
| Hausgemachtes Sauerfleisch |
19,- |
| Roastbeef mit Remoulade mit Remoulade und Bratkartoffeln |
24,- |
| Spaghetti in Krustentierschaum mit gebratenen Meeresfrüchen |
24,- |
| Wiener Schnitzel mit kleinem Salat und Kartoffelgratin |
25,- |
| Marinierter Iberico Schweinerücken auf Thunfischpüree mit Auberginen und grünen Bohnen |
26,- |
| Stangenspargel mit Selenter Katenschinken |
27,- |
| Färsen-Entrecôte in einer provenzalischen Sauce auf grünen Bohnen mit Gnocchi |
29,- |
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| Cème brûlée |
9,- |
| Dessertteller "Hessenstein" |
13,- |
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| Wir sind für Sie da! Ob Sie Ihre Taufe, einen Geburtstag, ein Jubiläum oder die Hochzeit Ihres Lebens feiern möchten! Ein guter Grund für ein schönes Fest findet sich immer. Unser traumhaftes Restaurant Forsthaus Hessenstein hoch oben auf dem Pilsberg (135m) in der Gemeinde Panker haben Sie ja bereits gefunden. Wir als Ihr Gastgeber haben nur ein Ziel vor Augen, dass Sie und Ihre Gäste einen unvergesslich schönen Abend bei uns verbringen. Ausgelassener als in unserer Gastronomischen Oase mit Ostseeblick lässt es sich kaum feiern. Sprechen Sie uns an!
Von der kleinen Familienfeier über Firmen-Events bis hin zum rauschenden Fest für Ihre Gäste – Machen Sie sich ein Bild von unseren unterschiedlichen Gasträumen und lassen Sie den Charme des Forsthaus Hessenstein auf sich wirken. |
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| Reservierungen bitte nur unter: |
Tel.: 0 43 81 - 94 16
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| Wir akzeptieren nur Bargeld & EC-Karten zahlung! |
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| Anfahrt |
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