Forsthaus Hessenstein - Michael Heveker

Forsthaus Hessenstein

Im zum Gut Panker gehörenden Forsthaus Hessenstein befindet sich heute das gleichnamige traditionelle Restaurant mit vorwiegend ländlicher, regionaler Küche. Viele Stammgäste genießen hier die besondere Atmosphäre, im Sommer auch auf der schönen Terrasse.

Speisekarte

Salat der Saison in Kräutervinaigrette

9,-

Gebackener Schafskäse auf Antipasti-Gemüse

11,-

Perlhuhnterrine an Spargelsalat

12,-

Edelfische in Krustentierschaum

12,-

Thunfischcarpaccio

13,-

Gefüllte Teigtaschen auf Avocadosalat mit gebackenen Garnelen

14,-

Lauchtarte an gebratenem Gemüse mit zweierlei Chutneys

18,-

Hausgemachtes "Hessensteiner Sauerfleisch"

18,-

Holsteiner Roastbeef von der Färse mit Remoulade und Bratkartoffeln

21,-

Wiener Schnitzel mit kleinem Salat und frittierten Kartoffeln

23,-

Stangenspargel mit Holsteiner Katenschinken

24,-

Rumpsteak in Gorgonzola mit Blattspinat

28,-

Cème brûlée

9,-

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis

9,-

Dessertteller "Hessenstein"

13,-

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Wir sind für Sie da! Ob Sie Ihre Taufe, einen Geburtstag, ein Jubiläum oder die Hochzeit Ihres Lebens feiern möchten! Ein guter Grund für ein schönes Fest findet sich immer. Unser traumhaftes Restaurant Forsthaus Hessenstein hoch oben auf dem Pilsberg (135m) in der Gemeinde Panker haben Sie ja bereits gefunden. Wir als Ihr Gastgeber haben nur ein Ziel vor Augen, dass Sie und Ihre Gäste einen unvergesslich schönen Abend bei uns verbringen. Ausgelassener als in unserer Gastronomischen Oase mit Ostseeblick lässt es sich kaum feiern. Sprechen Sie uns an!

Von der kleinen Familienfeier über Firmen-Events bis hin zum rauschenden Fest für Ihre Gäste – Machen Sie sich ein Bild von unseren unterschiedlichen Gasträumen und lassen Sie den Charme des Forsthaus Hessenstein auf sich wirken.

Reservierungen bitte nur unter:

Tel.: 0 43 81 - 94 16